Unsere Speisen...

Unser Fokus liegt auf frischen und regionalen Produkten, die von unserem Küchenteam zu unseren  Speisen verarbeitet werden.

Da wir auf Nachhaltigkeit achten, beziehen wir viele unserer Produkte vom Familien eigenen Schlenkerhof in Neuhausen,  der nach Bioland Richtlinien wirtschaftet. Dieser wird schon in der 5. Generation von Ronny Schlenker Betrieben.

Wir machen daher die meisten unserer Speisen selber, wie zum Beispiel unsere Spätzle, unsere Salate, unsere Desserts, unsere Gemüsemaultaschen, die Kräuterbutter, unser Steinofenbrot, unser Toastbrot, unsere Nudeln, unseren Eierlikör fürs Dessert und noch vieles Mehr

Da wir zurzeit renovieren, gibt es derzeit keinen Einblick in eine Aktuelle Speisekarte.